طريقة عمل بسكويت رفايللو المفيد والصحي
بسكويت الرفايللو من أحدى أنواع الحلويات الشهية للغاية كما أنها من الأطعمة الخفيفة بالمذاق، ويكون من السهل للغاية القيام بها في المنزل، عن طريق الكثير من الطرق المتنوعة سوف نتعرف من خلال مدونة سمسومة العسولة على واحدة منها اليوم .
طريقة عمل بسكويت رفايللو
من الممكن القيام بعمل بسكويت رفايللو بطريقة سهلة وسريعة بالمنزل من خلال هذه المكونات :
المقادير تحضير بسكويت رفايللو
- ثلث كوب من الجوز المحمص المجروش .
-
- بياض أربع حبات من البيض .
-
- القليل من الملح .
-
- 2 كوب من الجوز الناعم .
- ربع كوب من الكرز المسكر ومقطع .
-
- ربع كوب من السكر الناعم .
-
- ثلث كوب من الشوكولاتة المفرومة ناعم .
-
- ملعقة من الفانيليا السائلة .
طريقة تحضيربسكويت رفايللو
- يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونضع الرف الشبكي في الوسط .
-
- نقوم بتجهيز الصواني على أن تكون ذات حواف قصيرة وتغلف بورق الزبدة .
-
- في إناء عميق نقوم بوضع السكر مع بياض البيض والملح والفانيليا والجوز بإناء عميق وتخلط المكونات بشكل جيد بملعقة خشبية .
-
- نضع الإناء بحمام ماء ويوضع على نار متوسطة، مع تقليب المكونات بطريقة سريعة لمدة 8 دقائق حتى يسخن المزيج ويضاف له الكرز .
-
- ونضيف له الشوكولاتة والجوز وتقلب سوياً، ونسكب البسكويت بالصواني الخاصة به بعد أن يشكل على هيئة كرات/ مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى .
-
- نقوم بخبز البسكويت بفرن ساخن لمدة تتراوح 12 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذات لون ذهبي .
- من ثم يرفع من على النار ويوضع على الشبكة حتى أن يبرد ومن ثم يتم تقديمه ساخن مع الشاي أو أي مشروبات مفضلة .
*موضوعات أخرى سابقة .
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...