طريقة عمل كيكة الخلاط الهشة .
سوف نقوم اليوم بتحضير كيك في خمس دقائق فقط، لتنقذك بالأوقات الصعبة وزيارة الضيوف المفاجئة، حيث أن الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاصكما إنها مفيدة صحة أطفالنا لذلك سوف تقدمها لكم مدونة سمسومة العسولة .
طريقة عمل كيكة الخلاط الهشة
تعالي معي لتتعرفي على مكونات وخطوات عمل كيكة الخلاط في المنزل بشكل احترافي وبطعم ولا أروع .
مكونات تحضير كيكة الخلاط الهشة
- 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول .
- كوب من السكر الأبيض .
- حبتين من البيض .
- نصف كوب من الحليب المجفف .
- نصف كوب من الزيت النباتي .
- ثلاث ملاعق من الزبيب .
- ظرف فانيليا .
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة تحضير كيكة الخلاط الهشة
- نقوم في البداية بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
- ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونقوم بوضعه ونحضر قالب التحضير من خلال دهنه بطبقة من الزبدة مع القليل من الدقيق وتترك جانباً .
- نقوم الآن بوضع البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي ونقوم بتشغيل الخلاط على سرعة عالية، حتى تختلط المكونات معاً بشكل جيد .
- نقوم بإضافة الحليب المجفف والزيت النباتي على الخليط بالخلاط الكهربائي ونخفق كافة المكونات معاً بشكل جيد .
- يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والزبيب على الخليط بالخلاط الكهربائي ونستمر في الضرب لكافة المكونات لمدة دقيقتين .
- نقوم بسكب الخليط في قالب التحضير في الفرن السابق تسخينه.
- ونقوم بخبز الكيك بالفرن حتى تمام النضج .
- تخرج الكيك من الفرن وتوضع في طبق التقديم ساخنة وتقدم مع الشاي أو بعض العصائر المفضلة وبألف هنا وشفا .
- وهكذا نكون قدمنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الخلاط في المنزل، بأقل تكلفة وبمكونات في متناول يدك .
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...