طريقة عمل البسبوسة بمكونات بسيطة في المنزل
نقدم اليوم لكل
ربة منزل طريقة سهلة وبسيطة لعمل البسبوسة في المنزل مثل أشهر محلات الحلويات
الشرقية، حيث أنها من الأطعمة المحببة لدى الكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار ودائماً ما قد تسعي مدونة سمسومة العسولة الي تقديم كل ما هو جديد ومفيد والان سوف تقدم لكم .
كيفية عمل البسبوسة في المنزل
تعرفي معنا على
أفضل وأسهل طريقة لعمل البسبوسة بالمنزل مش أشهر محلات الحلويات بطعم ولا أروع:
مكونات عمل البسبوسة في المنزل
- كوبان من السميد .
- كوب من جوز الهند .
- كوب من السكر .
- كوب من الزبادي .
- نصف كوب من السمن أو الزيت .
- بيضة واحدة .
- ظرف فانيليا .
- قطر حلويات .
- ملعقة بيكنج بودر .
طريقة تحضيرالبسبوسة في المنزل
- في إناء عميق نقوم بوضع السميد مع جوز الهند والسكر والبيكنج بودر والفانيليا والسكر بإناء كبير .
- ومن ثم نقوم بوضع الزبادي والسمن والزيت، وبيضة، ونضع المكونات بالخلاط ومن ثم نقوم بسكب المزيج على المكونات الجافة .
- نقوم بخلط كافة المكونات سوياً بشكل جيد بالاستعانة بمعلقة خشبية، ونقوم بتسخين الفرن وتمسح الصينية بزيت وترش بالقليل من الدقيق ومن ثم نسكب الخليط نقطعها لمكعبات بأحجام متساوية من الممكن وضع حبة من البندق أو اللوز فوق كل مكعبة .
- وتدخل الصينية للفرن حتى أن تخبز وتنضج من الداخل وتكون ذهبية اللون .
- نقوم بإخراجها من الفرن ونسكب عليها قطر الحلويات وترش بجوز الهند وبألف هنا وشفا .
- يتم تحضير قطر الحلويات من خلال مزج كوبين من الماء مع كوب واحد من السكر ورشة فانليا والقليل من عصير الليمون ويوضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر تماماً، ويترك حتى أن يثقل الخليط قليلاً، ويتم وضع القطر بارد إذا كانت البسبوسة ساخنة، أو يوضع ساخن إذا كانت البسبوسة باردة.
- وهكذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل البسبوسة الشرقية في المنزل وبطعم أفضل من أشهر محلات الحلويات .
هل كانت المقالة مفيدة بالنسبة لكم ؟
أتمني تعليقاتكم المحفزة أسفل المقالة لدعمنا .
أتمني تعليقاتكم المحفزة أسفل المقالة لدعمنا .
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...