ان السمنة من أكثر المشكلات التى تواجة الكثير من الناس لذلك نسعى إلى عمل وصفات للرجيم وغالبا لا تكون هذه الوصفات محببه ولاننا دائما نقدم لكم كل ما هو جديد سوف تقدم لكم مدونة سمسومة العسولة طريقة عمل وصفات صدور دجاج بالفرن للرجيم .
طريقة عمل صدور الدجاج مشوى فى الفرن للرجيم
مكونات عمل صدور الدجاج مشوى فى الفرن للرجيم :-
- عدد 6 قطع بانية .
- زيت زيتون بمقدار ½ كوب .
- سكر بنى بمقدار 3 ملاعق كبيرة .
- صوص الصويا بمقدار 3 ملاعق كبيرة .
- زعتر طازج مفروم بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
- بقدونس طازج مفروم بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
- بشر قشر الليمون بمقدار ملعقة واحدة صغيرة ونصف .
- ثوم (مهروس) بمقدار ملعقة واحدة صغيرة ونصف .
- ملح بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- فلفل اسود بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
طريقة تحضير صدور الدجاج مشوى فى الفرن للتخسيس :-
- نحضر وعاء عميق ونضيف اليه الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود والزيت وبشر الليمون وصوص الصويا والبقدونس والسكر ونقلبهم جيداً .
- بعد ذلك نضيف الى هذا الخليط صدور الدجاج ونقلبهم جيداً بهذا الخليط ثم نتركهم لمدة ساعه ونصف ساعتين .
- نشعل شواية الفرن وندهن سيخ الشواية بقليل من الزيت .
- بعد ذلك نضع شرائح الدجاج على الشيخ مع التقليب المستمر على الوجهين حتى ينضج تماماً .
- بعد ذلك نخرج الدجاج من الفرن ونضعها فى طبق التقديم…..بالهناء والشفاء .
طريقة تحضير صدور الدجاج مع دبس الرمان للتخسيس
مكونات طريقة عمل صدور الدجاج مع دبس الرمان للتخسيس :-
- 4 قطع من صدور الدجاج مخليين .
- ثوم مهروس بمقدار 3 فصوص .
- كاتشب بمقدار 3 ملاعق كبيرة .
- دبس رمان بمقدار 2 ملعقة كبيرة .
- صوص فلفل حار بمقدار 1 ملعقة كبيرة .
- زيت زيتون بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
- سماق بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- بابريكا بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- بهارات دجاج بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- ½ ملعقة صغيرة ملح ابيض .
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود .
طريقة تحضير صدور الدجاج مع دبس الرمان للرجيم :-
- اولاً نسخن الفرن على درجة حرارة 200مْ .
- ثم نحضر وعاء عميق ونضع به الثوم المهروس والكاتشب ودبس الرمان وصوص الفلفل الحار وزيت الزيتون والسماق والبابريكا وبهارات الدجاج والملح الفلفل ونقلبهم جيداً ثم نضع بها صدور الدجاج ونتركهم فى الثلاجة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين .
- نحضر الصينية التى سوف ندخلها الفرن وندهنها بقليل من الزيت .
- نرص صدور الدجاج فى الصينية التى سوف ندخلها الفرن لمدة 20-25 دقيقة مع التقليب المستمر حتى نحصل على التحمير الجميل من جميع الجهات .
- نخرج الدجاج من الفرن وتقدم فى طبق التقديم ويقدم معها خضار سوتيه …. بالهنا والشفاء .
طريقة تحضير دجاج بالكيس الحرارى
مكونات عمل دجاج بالكيس الحرارى للتخسيس :-
- 8 قطع من صدور الدجاج مخلية من العظم او من الممكن قطع بانيه .
- زبادي بمقدار ½ كوب كبير .
- بصل بودر بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- ثوم بودر بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- بهارات مشكلة بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- بابريكا بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- ريحان مطحون مجفف بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- كركم بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- كمون بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- ملح ابيض بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
- فلفل اسود بمقدار ½ ملعقة صغيرة .
طريقة تحضير دجاج بالكيس الحرارى للرجيم:-
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200مْ .
- نحضر كيس حرارى ونضع به صدور الدجاج وجميع المكونات ونقلبهم جيداً ونتركهم فى الثلاجه لمدة ساعتين .
- احضرى الصينية التى سوف ندخلها الفرن ثم نضع الكيس الحرارى داخل الصينية ونفتح فى الكيس الحرارى فتحات صغيرة للحصول على تسوية جيدة .
- نترك الدجاج فى الفرن لمدة ساعة او اكثر حتى يستوى تماماً .
- تقدم الدجاج ساخنة ….. بالهنا والشفاء .
وصفة تحضير صدور الدجاج باربيكيو للتخسيس
مكونات عمل صدور الدجاج باربيكيو للتخسيس :-
- صدور دجاج مخلية 8 قطع .
- 1 بصلة كبيرة مقطعة حلقات .
- 1 بصلة مفرومة .
- 3 فصوص ثوم مهروسة ناعم .
- 2 عصير ليمون .
- دبس رمان بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- صوص باربيكيو بمقدار 3 ملاعق كبيرة .
- سماق بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- 2 حبات من البطاطس مقطعة شرائح .
- ملح بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
- فلفل أسود ملعقة واحدة صغيرة .
طريقة تحضير صدور الدجاج باربيكيو للتخسيس :-
- اولاً نسخن الفرن على درجة حرارة 200مْ .
- نحضر وعاء عميق ونضع به الثوم المفروم والبصل المفروم والليمون والملح والفلفل الأسود والسماق ودبس الرمان و الباربيكيو .
- ونضع مع هذا الخليط الدجاج والبطاطس الشرائح والبصل الشرائح ونتركهم لمدة ساعة ونصف أو ساعتين .
- نحضر الصينية التى سوف ندخلها الفرن وندهنا بقليل من الزيت ثم نرص بها الدجاج وشرائح البصل والبطاطس ثم نضع الصينة على النار لمدة نصف ساعة .
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200مْ .
- نلف الصينية بورق من الألمونيوم وندخلها الفرن لمدة ساعه .
- تقدم صدور الدجاج ساخنة بالهناء.
أتمني تعليقاتكم المحفزة أسفل المقالة لدعمنا .
*موضوعات أخرى سابقة .
طريقة عمل دجاج مشوى متبل بالزبادي
طريقة عمل فراخ محشية بالارز
طريقة عمل بطاطس بالجبن الشيدر
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...