طريقة عمل فاهيتا الدجاج للرجيم

طريقة عمل فاهيتا الدجاج للرجيم

ان من اكثر الوصفات التى تفيدنا اثناء الرجيم هى وصفات الدجاج لانها تتميز بكثرة طرق عملها وتتميز ايضاً بسعراتها القليلة، كما أن صدور الدجاج تحتوي على كمية قليلة من الدهون لان مدونة سمسومة العسولة تسعى دائما الى تقديم ما هو مفيد لكم وجديد الان سوف نقدم لكم وصفات الدجاج للرجيم 

مكونات طريقة عمل فاهيتا الدجاج للرجيم :-

• شرائح من صدور الدجاج .
• فلفل الوان مقطع الى شرائح بالطول .
• 2 بصلة صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح بالطول .
• ¼ كوب من عصير الليمون .
• ثوم بودر بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• توابل مكسيكية بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• زيت زيتون بمقدار 2 ملعقة صغيرة .
• ملح بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• كمون بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• فلفل بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• خبز تورتيلا دايت .

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج للرجيم :-

• نحضر إناء ونضع به كلاً من التوابل المكسيكية والفلفل والكمون والملح والثوم ثم نتبل به شرائح الدجاج ونتركهم لمدة ساعة .
• نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح بالطول .
• نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها زيت الزيتون ثم نضع بها شرائح البصل والدجاج ونقلبهم لمدة ربع ساعه حتى يذبل البصل والدجاج .
• .نضيف الي الدجاج البصل الكمون والملح والفلفل ونتركهم حتى تنضج الدجاج تماماً .
• نقدم مع خبز تورتيلا ….. بالهناء والشفاء .

طريقة عمل شاورما دجاج سوري مع البطاطس المشوية للرجيم 

مكونات تحضير شاورما دجاج سوري مع البطاطس المشوية للرجيم :-

مكونات خبز التورتيلا :-

• دقيق أسمر بمقدار 2 كوب ونصف .
• ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة .
• ملعقة واحدة كبيرة من السكر الدايت .
• رشة صغيرة من الملح .
• بيضة واحدة .
• ماء دافئ للعجن .

مكونات شاورما الدجاج :-

• صدور دجاج (بانيه) مقطع الى شرائح طويلة .
• فلفل اسود بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• بهارات بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• ملح بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• ½ كوب ماء بصل .
• ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض .

مكونات الثومية:-

• 3 فصوص ثوم مهروس .
• عصرة صغيرة من الليمون .
• زبادي بمقدار 3 ملاعق كبيرة .
• مايونيز بمقدار 3 ملاعق كبيرة .

مكونات البطاطس :-

• بطاطس مقطعة صوابع .
• ملح بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
• 2 ملعقة كبيرة من الخل .

طريقة تحضير شاورما دجاج سوري مع البطاطس المشوية للرجيم :-

طريقة تحضير خبز التورتيلا :-

• نحضر وعاء عميق للعجن ونضع به الماء الدافئ والخميرة والسكر ونتركهم حتى تخمر وبعد ذلك نخلط مع الخميرة البيضة والدقيق الاسمر و والملح ونضيف الماء تدرجياً ونبدأ فى العجن ونعجنها حتى تكون عجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة فى مكان دافئ حتى تخمر جيداً .
• بعد ان تختمر العجينة نقسمها الى دوائر صغيرة ونفردها بالنشابة ونرش عليها نخاله (ردة) ثم نسخن طاسه تيفال على نار متوسطة ثم نضع بها العيش ونسويها على الوجهين وبعد ذلك نضع العيش فى فوطة حتى لا يخف ويكون طرياً .

طريقة تحضير شاورما الدجاج :-

• نحضر وعاء عميق ونضع به صدور الدجاج والملح والخل وماء البصل والتوابل ونقلبهم جيداً ونتركهم حوالى 3 ساعات او اكثر .
• بعد ذلك نحضر طاسه تيفال ونضع بها القليل من الزيت ونشوج بها الدجاج ونتركها حتى تنزل مائها تربة مع التقليب المستمر .

طريقة تحضير الثومية :-

• نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات المايونيز والزبادى والليمون والثوم ونقلبهم جيداً ثم نتركهم على جانب .

طريقة تحضير البطاطس :-

• نحضر حله ونضعها على النار ونضع بها ماء ونتركه حتى يغلى ثم نضع فى الماء البطاطس ونتركها حتى تغلى لمدة 3 دقائق فقط بعد ذلك نصفيها ونتركها حتى تجف ثم ندخلها الفرن لمدة ¼ ساعة بعد تسخين الفرن اولاً ونشغل عليها الشواية حتى حصل على اللون الذهبى الجميل .
• وأخيراً نحضر الخبز الذى تم تحضير ونفرد عليه الثومية الجميلة ثم نضع الشاورما والبطاطس ونلف الخبز بورق الفويل …. بالف هناء وشفاء .

 هل كانت المقالة مفيدة بالنسبة لكم ؟؟

أتمني تعليقاتكم المحفزة أسفل المقالة لدعمنا .

*موضوعات أخرى سابقة .

طريقة عمل دجاج مشوى متبل بالزبادي


طريقة عمل فراخ بانيه مقرمشة

طريقة عمل سمك بلطي ومشوي ومقلي