طريقة عمل الجبنة القريش زي الفلاحة بالظبط
 |
| طريقة عمل الجبنة القريش الفلاحي |
الجبنة القريش من أنواع الجبن المفيدة بجانب أنها لذيذة الطعم ،
وهى من الجبن المصرية الأصيلة ، وتحتوي على نسبة كالسيوم كبيرة يحتاجها
جسم الإنسان ،
وتتواجد وتنتشر بكثرة في القرى الريفية ، لأنها سريعة الصنع وتكلفتها قليلة .
وهى من الجبن المصرية الأصيلة ، وتحتوي على نسبة كالسيوم كبيرة يحتاجها
جسم الإنسان ،
وتتواجد وتنتشر بكثرة في القرى الريفية ، لأنها سريعة الصنع وتكلفتها قليلة .
تحتوى على نسبة قليلة من الدهون وبها نسبة كبيرة من البروتينات ،
لذلك فينصح بها أثناء الرجيم لأنها تساعد في انقاص الوزن ،
فهي تحتوي على اللبن الرائب ويوضع لها قليل من الملح ،
فهي صحية جدا ومفيدة للأطفال .
لذلك فينصح بها أثناء الرجيم لأنها تساعد في انقاص الوزن ،
فهي تحتوي على اللبن الرائب ويوضع لها قليل من الملح ،
فهي صحية جدا ومفيدة للأطفال .
طريقة عمل الجبنة القريش ... بكل احترافيه || وبدون حصيرة - سمسومة العسولة
المكونات
كيلو جرام من اللبن الجاموسي
كمية قليلة من الملح
2 ملعقتين من الخل
الطريقة
نحضر كيلو اللبن ونفرغه في وعاء ونضعه على النار حتى تمام الغليان .
بعد أن يغلى نضع كمية الملح ونقلبه حتى تمام الذوبان .
نقوم بإضافة ملعقتان الخل ونترك الحليب حتى يغلى مرة اخرى .
نرفع اللبن من على النار بعد الغليان وتركه يبرد .
نقوم بتحريك اللبن من وقت لتانى ونتركه لمدة ساعتان في وعاء ونغطيه
حتى تقوم المادة السائلة بالانفصال عن الصلبة .
نحضر مصفاة ونضع عليها قطعة قماش من القطن .
نقوم بتصفية الجبنة من السائل .
نقوم بلف قطعة القماش بالجبن ونضعها تتصفى لتانى يوم .
بعد ذلك نفتح قطعة القماش ونلاحظ أن هناك قطع من الجبن .
نقوم بتقطيع الجبن إلى مربعات ونضعها في علبة في الثلاجة .
فوائد الجبنة القريش
يمنع أكل الجبنة القريش الجلطات والسكتات القلبية .
تحتوي الجبنة القريش على عناصر غذائية مفيدة للجسم .
مفيدة لأنها لا تحتوى على سعرات حرارية عالية وتساعد على إنقاص الوزن .
توازى السوائل في الجسم ذلك نتيجة إلى أنها تحتوى على كميات كبيرة من البوتاسيوم .
تخفف من تشنجات العضلات .
تعمل على تنشيط الأنشطة العصبية المتواجدة في الجسم .
لو بتحبي الاعمال اليدوية وعيزه تشوفي قناتي علي اليو تيوب
لو عايزة نصائح مهمة !! لتغيير الروتين
اليومي..علشان تكوني مميزة ||وست بيت شاطرة اضغط هنا
لو عايزه طرق سهلة وسريعة !!! للتخلص من بقع الملابس اضغط هنا
لو عايزه طرق سهلة وسريعة !!! للتخلص من بقع الملابس اضغط هنا
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...