طريقة عمل النوتيلا في المنزل سهلة و لذيذة وبكل تكتها - سمسومة العسولة
تعد الشيكولاته من المواد الغذائية التي طعمها
لذيذ، والتي تدخل في العديد من أطباق الحلويات، ويفضله معظم الأطفال والكبار.
تحتوي الشيكولاته على مادة التريبتوفان، وهو
عبارة عن مركب طبيعي يدخل في تركيب السيروتونين، والذي بطبيعته يعمل كمضاد
للاكتئاب، ويقوم بعلاج ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يأتي بشعور السعادة والفرح، والكثير
من الفوائد المذهلة لحلوى الشيكولاته.
تداول في الوقت الحاضر حلوى مكونة من الشيكولاته
تسمى النوتيلا، والتي اشتهرت بكثرة في إيطالية، ومنتشرة بالأسواق، حيث يتم صنعها
من أفضل أنواع الكاكاو، ولكن نظرا لارتفاع أسعارها، بدأت السيدات في البحث عن طرق
صنعها، لهذا سوف يتم صنعها بطريقة سهلة وبمواد موجودة في المنزل، فتابعونا.
طريقة عمل النوتيلا بالبندق
المكونات:
نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
كوب من السكر الناعم.
ملعقة من مسحوق الفانيليا.
2 كوب من البندق المحمص.
2 ملعقة زيت بندق.
طريقة الإعداد
-
يمكنك تحميص البندق في
الفرن على درجة حرارة 300 درجة لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر، حتى يتم تحميصه،
وبعد ذلك اتركيه ليبرد.
-
قومي بتقشير البندق، ثم
اطحنيه في المطحنة حتى ينعم.
-
ضعي كل المكونات السابقة
مع البندق في الخلاط، وقومي بخلطها جيدا حتى يتجانس مع بعضه البعض.
-
بعد الخلط يمكنك وضع
النوتيلا في إناء زجاجي وقومي بتغطيته بغطاء محكم، ثم ضعيه داخل الثلاجة، وبعد ذلك
استمتعي بطعمه اللذيذ.
طريقة عمل النوتيلا بالحليب
المكونات
كوب من السكر الناعم.
نصف كوب من حليب البودرة الجاف.
2 ملعقة نسكافيه.
نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
2 ملعقة فانيليا.
2 عبوة من الكريم كراميل.
يمكن إضافة بعض المكسرات مثل الفول السوداني.
ضعي كل المكونات السابقة في الخلاط، وقومي بخلطه
حتى يتجانس، ثم يحفظ في وعاء زجاجي به غطاء محكم، وبعد ذلك يوضع بالثلاجة.
يفضل عدم الإكثار في تناول النوتيلا، حيث أنها
تسبب السمنة لاحتوائها على دهون وسكريات.
حلوى النوتيلا تؤثر بالسلب على الذين يعانون من
مرض السكري، فيجب الحرص في تناولها.
يمكن العمل بحلوى النوتيلا بعض أطباق الحلويات
مثل تارت الكنافة بالنوتيلا، بسكويت النوتيلا، أو تارت النوتيلا بالموز.
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...