مع العيش الفينو المحشي للمدارس أنسي التعب والتجهيز، والطعم لذيذ وشهي👌👌👌 ومغذي أطفالك مش هيرجعوا بساندويتشات المدرسة أبدااا تاني 💗💗 وكمان اقتصادية، من جميع النواحي أنتي المستفيدة
، تعرفي على المكونات وجربيها ولن تندمي لأنها بمكونات بسيطة وموجودة في كل مطبخ، كل من جربتها نالت على إعجابها واعتمدتها كوجبة إفطار رئيسية وشهية جدا 😍😍.
المقادير المطلوبة كالآتــــــــــي:-
·
نصف كوب من الحليب.
·
نصف كوب من الزيت النباتي.
·
نصف كوب من الماء الدافئ
·
نصف كوب من الدقيق فيما يعادل 3 أكواب ونصف.
·
ملعقتان كبيرتان من السكر.
·
معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.
·
بياض بيضة واحدة.
·
صفار بيضة.
·
رشة ملح فيما يعادل نصف معلقة صغيرة.
طريقة التحضير كالآتــــــــــــــــــي:-
·
أضيفي الماء + الزيت + الحليب + السكر + الخميرة + بياض البيضة
+ رشة الملح.
·
امزجي هذه المكونات واتركيها حتى تلاحظين فوران الخميرة.
·
الآن يتم إضافة الدقيق حتى يصبح لديك عجينة لينة وليست متماسكة.
·
ضعيها على السطح واعجنيها لمدة لا تقل عن 7 دقائق.
·
اتركيها حتى تخمر قليلا.
·
قومي بتقطيع العجين كرات بحجم البيضة الكبيرة، وغطيها بكيس
بلاستيك.
·
قومي بفردها وحشوها بالمتوفر لديك ما بين الجبن، أو الشيكولاته،
أو البهارات بالجبن.
·
ثم لفها رول وغلق الأطراف جيدا.
·
اتركيها لتخمر مرة أخرى.
·
قومي بوضع صفار البيض مع ملعقتان حليب مع رشة نسكافية مع
رشة قليلة سكر.
·
رشي الوجه بالسمسم أو حبة البركة حسب الرغبة أو تركها كما
هي.
إرسال تعليق
رأيك يهمنا .. شارك رأيك في التعليقات ...